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rosso e nero戸川流

117クーペを媒介としたお交わりを軸に全方位にむけたダイバーシテイブログです。

葉つき大根

スーパーに行くと葉つき大根が売っていたので求めた。私は大根は葉つきでないと買わない。
家に帰ってまな板で刻み、
サラダ油を引いたフライパンで醤油でいためる。VFSH0088.jpg


できあがり。昨日買った炊飯ジャー「IH」系。価格が低い「マイコン」型か「IH」か迷いに迷った。最終的には「米」をよりおいしくいただきたいということで「IH」になった。
炊飯ジャーにいって3階でくつろいでいるとなにか香りが漂ってくる。
それは香ばしいごはんの炊けるにおいだった。
「IH」にしてよかった。
大根をおろして炊きたてのご飯の上に乗せ焼き鳥をトッピングし大根葉をいためたものをのせる。VFSH0089.jpg

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